《|女足欧冠》

【女足欧冠】

　　做法：洗(xi)净(jing)宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山和薏米。用(yong)清水把(ba)陈皮泡软，拍裂一小块姜(jiang)，热锅(guo)，用姜块在锅上(shang)擦一遍(bian)，放两勺(shao)油，待(dai)油(you)六成热下鱼，煎至(zhi)微黄。煮沸瓦煲里(li)的(de)清(qing)水，放入(ru)煎煮(zhu)好的鲫鱼和(he)其(qi)他材料，武火煮沸(fei)，转中小火(huo)煲一(yi)个半(ban)小时(shi)，下盐调味即(ji)可品尝。