《|C罗拿过几次世界杯冠军》

【C罗拿过几次世界杯冠军】

　　做法：春笋切(qie)成片(pian)后加少许盐捞(lao)出后用清水浸泡(pao)，生姜切片，葱切成段。锅(guo)烧热，倒入2勺(shao)油(you)，放入生姜、春笋、牛(niu)肉片(pian)、葱段翻(fan)炒1分钟左右(you)。再加(jia)入生抽、老抽、蚝油翻炒(chao)均匀，加入少(shao)量清水(shui)半掩住春(chun)笋，盖上(shang)锅盖大(da)火煮(zhu)开后(hou)转中火。煮(zhu)到水(shui)快(kuai)熬(ao)干的时(shi)候加入盐，翻炒(chao)均匀稍(shao)收汁时盖上锅盖(gai)焖。