《|利物浦vs曼联》

【利物浦vs曼联】

　　做(zuo)法：春(chun)笋切成片后加少许(xu)盐捞出后用清水(shui)浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dao)入2勺油，放入(ru)生姜(jiang)、春笋(sun)、牛肉(rou)片、葱段翻炒(chao)1分钟左(zuo)右(you)。再加(jia)入生(sheng)抽、老抽、蚝油(you)翻炒均匀，加入少(shao)量清水(shui)半掩住(zhu)春笋，盖上锅盖大(da)火煮(zhu)开(kai)后(hou)转中(zhong)火。煮到水(shui)快熬干的时候加入盐(yan)，翻(fan)炒均匀稍(shao)收汁(zhi)时(shi)盖上锅盖(gai)焖(men)。